GB/T31735-2015龍眼內(nèi)容是什么?百檢網(wǎng)檢測范圍廣泛，可根據(jù)客戶需求選擇合適的檢測標(biāo)準(zhǔn)及項目安排檢測，全國近千家合作實驗室，CMA/CNAS資質(zhì)齊全，可就近安排寄樣檢測。今天百檢網(wǎng)就給大家簡單介紹一下GB/T31735-2015龍眼標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了龍眼鮮果的術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸與貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于龍眼鮮果的收購和銷售。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其*新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB/T 191 包裝儲運圖示標(biāo)志

GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB 2763 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥*大殘留限量

GB/T 5737 食品塑料周轉(zhuǎn)箱

GB/T 6543 運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱

GB/T 8855 新鮮水果和蔬菜取樣方法

GB 9687 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

NY/T2637—2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定折射儀法

3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1 果形正常 normal shape

果實具有該品種特有的形態(tài)特征。

3.2 果面潔凈 surface clean

果實表面無藥物殘留、煤煙、塵土等外來污物。

3.3 異味 abnormal smell

果實吸收了其他物質(zhì)的不良?xì)馕痘蛞蚬麑嵄旧碜冑|(zhì)而產(chǎn)生不正常的氣味和滋味。

3.4 機(jī)械傷 mechanical injure

果實采摘時或采摘前后受外力碰撞或受壓迫、摩擦等造成的損傷。

3.5 缺陷果 defective fruit

外界力量如機(jī)械傷、病蟲害對果實造成的創(chuàng)傷及畸形果。

3.6 一般缺陷 general defective

龍眼果皮受到介殼蟲等危害或輕微機(jī)械傷或一般自然環(huán)境因素而影響果實外觀但尚未影響果實品質(zhì)。

3.7 嚴(yán)重缺陷 serious defective

龍眼果實受到蛀果蟲、龍眼蜻緣、吸果夜蛾、龍眼霜疫霉病等病蟲的危害或嚴(yán)重機(jī)械傷或嚴(yán)重寒害等自然環(huán)境因素的影響，從而導(dǎo)致嚴(yán)重影響果實外觀和品質(zhì)。

3.8 裂果 cracked fruit

果皮破裂，露出果肉或流出果汁的果實。

3.9 品種 variety

龍眼分類上相互不同的品種或品系。

3.10 果實橫徑 fruit diameter

果實*大橫切面的直徑。

4 要求

4.1 感官要求

感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。

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第三方檢測辦理流程：確認(rèn)項目方案>報價>百檢安排寄樣實驗室>檢測樣品>出具檢測報告

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