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果蔬清洗劑執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
最新果蔬清洗劑執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是:
1、GB/T 24691-2022《果蔬清洗劑》
2、DB13/T 2590-2017《果蔬清洗劑中雙酚A、雙酚F的測(cè)定高效液相色譜法》
一、果蔬清洗劑主要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)基本信息
1、GB/T 24691-2022《果蔬清洗劑》
GB/T 24691-2022是一項(xiàng)關(guān)于果蔬清洗劑的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了果蔬清洗劑的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以水為溶劑,添加表面活性劑、增稠劑、防腐劑等輔助成分,用于清洗果蔬表面的清洗劑。要求方面,包括產(chǎn)品的pH值、穩(wěn)定性、表面活性劑含量、增稠劑含量等指標(biāo),確保清洗劑對(duì)果蔬表面清潔效果的同時(shí),不對(duì)果蔬造成二次污染。試驗(yàn)方法涵蓋了pH值測(cè)定、穩(wěn)定性試驗(yàn)、表面活性劑含量測(cè)定、增稠劑含量測(cè)定等,為產(chǎn)品質(zhì)量控制提供了科學(xué)依據(jù)。檢驗(yàn)規(guī)則明確了產(chǎn)品檢驗(yàn)的批次、抽樣、檢驗(yàn)項(xiàng)目和判定標(biāo)準(zhǔn),保障了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和可靠性。標(biāo)準(zhǔn)還對(duì)標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存提出了具體要求,確保產(chǎn)品在流通過程中的安全性和完整性。
2、DB13/T 2590-2017《果蔬清洗劑中雙酚A、雙酚F的測(cè)定高效液相色譜法》
DB13/T 2590-2017是一項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了果蔬清洗劑中雙酚A和雙酚F的高效液相色譜測(cè)定方法。雙酚A和雙酚F是一類具有內(nèi)分泌干擾作用的環(huán)境激素,可能對(duì)人體健康造成影響。該標(biāo)準(zhǔn)旨在通過高效液相色譜法對(duì)果蔬清洗劑中的雙酚A和雙酚F進(jìn)行準(zhǔn)確測(cè)定,以評(píng)估產(chǎn)品安全性。標(biāo)準(zhǔn)包括了樣品的采集、儲(chǔ)存、前處理、色譜條件、測(cè)定方法和結(jié)果計(jì)算等內(nèi)容。樣品采集要求使用專用容器,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送檢。前處理采用固相萃取或液-液萃取等方法,去除樣品中的干擾物質(zhì)。色譜條件包括色譜柱、流動(dòng)相、流速、柱溫、檢測(cè)波長(zhǎng)等,以保證分離效果和檢測(cè)靈敏度。測(cè)定方法采用內(nèi)標(biāo)法或外標(biāo)法,根據(jù)樣品中雙酚A和雙酚F的濃度選擇合適的方法。結(jié)果計(jì)算包括校正因子、回收率、檢出限和定量限等,確保測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。通過該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,有助于提高果蔬清洗劑的安全性,保障消費(fèi)者健康。
以上為常見的果蔬清洗劑執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)果蔬清洗劑中清洗效果,磷酸鹽含量,穩(wěn)定性,砷含量,防腐劑含量等項(xiàng)目都進(jìn)行了規(guī)定。
二、果蔬清洗劑執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的重要性
果蔬清洗劑是一種用于清潔和去除水果和蔬菜表面殘留農(nóng)藥、細(xì)菌和其他有害物質(zhì)的專用洗滌劑。它通常含有安全的成分,如食品級(jí)的表面活性劑和生物酶,能有效分解和去除食物表面的污物,同時(shí)不損害食物本身。使用果蔬清洗劑可以降低攝入有害物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn),有助于保持水果和蔬菜的安全和清潔。果蔬清洗劑執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)提供了指導(dǎo),包括對(duì)果蔬清洗劑各項(xiàng)指標(biāo)做出了明確的規(guī)定。為果蔬清洗劑的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)提供統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范。