在做檢測時,有不少關于“水果罐頭檢測報告辦理最新流程一覽”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
水果罐頭檢測報告如何辦理?第三方檢測報告去哪弄?水果罐頭檢測報告最新辦理流程如下:
一、聯系具有水果罐頭檢測能力的機構
確認聯系的機構或者實驗室具備水果罐頭檢測能力,確保檢測報告的權威性,具備法律效力。
一定要選擇國家認可具備CMA/CNAS資質的實驗室。如:東營魯萬檢測中心,甘肅中商質量檢驗檢測有限公司金昌分公司,挪亞檢測認證集團有限公司,山東福茂祥云檢驗檢測有限公司,寧波卓時檢測技術有限公司,深圳市禾正檢測技術有限公司等。
詳見:水果罐頭檢測機構第三方公司最新名單
二、確認水果罐頭執行哪些標準
要與工程師溝通本次需要檢測的需求,確認水果罐頭的執行標準。
水果罐頭需要依據:QB/T 1380-2014《熱帶、亞熱帶水果罐頭》,QB/T 1117-2014《混合水果罐頭》,T/GZSX 055.10-2019《刺梨系列產品刺梨水果罐頭》,NY/T 1047-2021《綠色食品 水果、蔬菜罐頭》,GB/T 10786-2022《罐頭食品的檢驗方法》等相關產品執行標準,評估水果罐頭的相關檢測結果是否符合標準規定,以證明產品是否合格。
詳見:水果罐頭國家執行標準有哪些
三、確認水果罐頭需要檢測的具體項目
辦理水果罐頭第三方檢測報告時可以選擇一些項目進行檢測,以下項目并不需要全部檢測,報告用途不同,需要檢測的項目則不同。水果罐頭檢測項目包括:外觀檢查,凈重,固形物含量,糖度,酸度,微生物,重金屬,農藥殘留,食品添加劑,營養成分分析,鹽分,密封性能,食品包裝材料,食品標簽審核等。
詳見:水果罐頭檢測項目包括哪些內容
四、溝通水果罐頭檢測費用和周期
溝通確認好水果罐頭檢測的費用明細,以及檢測周期時間,一般3-7天即可完成樣品檢測,要求加急可另行溝通注明。
五、進行水果罐頭送樣
按照實驗室要求送檢,根據樣品不同,可以選擇郵寄送樣、上門采樣或者自主送樣。
六、獲取水果罐頭檢測報告
第三方檢測機構根據確認的檢測項目,依據NY/T 1047-2021《綠色食品 水果、蔬菜罐頭》相關標準出具最終檢測報告。檢測報告上會顯示水果罐頭的酸度,食品包裝材料,鹽分,農藥殘留等各種項目的檢測結果。我們可以選擇讓實驗室郵寄紙質報告或者發送電子版檢測報告。
水果罐頭送檢需要注意什么
水果罐頭是經過加工處理后密封于罐中保存的水果,通過殺菌等工藝延長其保質期,方便長時間儲存和攜帶,可直接食用或用于烘焙等多種烹飪場景。水果罐頭檢測報告無論找誰出具,在辦理水果罐頭檢測時都要選擇具備CMA資質的機構,最后要查看出具的水果罐頭檢測報告上是否蓋有機構的CMA標識和編號。